Thé Pu-erh Sauvage Cru Millésime 2017 en Tablette

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Ce Thé Pu-erh cru sauvage est un thé “Shan Tuyết” rare provenant de la province de Hà Giang à l’extrême Nord du Vietnam. Il est récolté sur des théiers centenaires sauvage âgés pour certains de plus de 300 ans.

Boisé et Fruité dès la première infusion,  ce thé à la texture onctueuse vous surprendra grâce à ses arômes subtils de fruits des bois et de caramel. Légèrement vanillé, fumé et boisé, il rappelle les sous-bois et l’humus.

La couleur de son infusion est d’un magnifique rouge ambré rappelant celle des raisins secs.

Le thé Pu-erh est essentiellement composé de grands bourgeons recouvert de duvets fins faisant penser à la neige d’où son nom “Shan Tuyết” qui signifie “neige” en Vietnamien.

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Quelques conseils de dégustation pour le

THÉ PU-ERH SAUVAGE CRU MILLÉSIME 2017 EN TABLETTE :

[/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][et_pb_row column_structure= »1_5,1_5,1_5,1_5,1_5″ _builder_version= »4.16″ _module_preset= »default » width= »83% » max_width= »1415px » global_colors_info= »{} »][et_pb_column type= »1_5″ _builder_version= »4.16″ _module_preset= »default » global_colors_info= »{} »][et_pb_blurb title= »DOSAGE : » image= »https://theduvietnam.fr/wp-content/uploads/2022/01/quantite.png » _builder_version= »4.16″ _module_preset= »default » header_font= »|600|||on|||#404040| » header_text_align= »center » header_text_color= »#404040″ header_line_height= »4em » body_text_align= »center » body_text_color= »#404040″ body_font_size= »16px » body_line_height= »2em » animation= »off » global_colors_info= »{} »]Environ 4 grammes de thé pour 30cl d’eau.

Avec ce type de thé, nous vous conseillons d’utiliser un gaiwan ou une théière en terre cuite.

Les filtres en métal sont a éviter car ils empéchent les bourgeons et les feuilles de thés de s’ouvrir et de s’exprimer pleinement pour libérer leurs arômes.
[/et_pb_blurb][/et_pb_column][et_pb_column type= »1_5″ _builder_version= »4.16″ _module_preset= »default » global_colors_info= »{} »][et_pb_blurb title= »QUALITÉ DE L’EAU : » image= »https://theduvietnam.fr/wp-content/uploads/2022/01/eau-1.png » _builder_version= »4.16″ _module_preset= »default » header_font= »|600|||on|||#404040| » header_text_align= »center » header_text_color= »#404040″ header_line_height= »4em » body_text_align= »center » body_text_color= »#404040″ body_font_size= »16px » body_line_height= »2em » animation= »off » global_colors_info= »{} »]

Pour une expérience de  dégustation optimale, et afin de préserver toutes les qualités de votre thé, nous vous conseillons d’utiliser un purificateur d’eau à osmose inversée (ne laissant passer que les molécules d’eau) avec légère reminéralisation.

Si cela vous intéresse, nous vous recommandons les purificateurs d’eau de nos amis Wotoday (5% de réduction avec le code promo VIETNAM22).

[/et_pb_blurb][/et_pb_column][et_pb_column type= »1_5″ _builder_version= »4.16″ _module_preset= »default » global_colors_info= »{} »][et_pb_blurb title= »TEMPÉRATURE : » image= »https://theduvietnam.fr/wp-content/uploads/2022/01/temperature.png » _builder_version= »4.17.1″ _module_preset= »default » header_font= »|600|||on|||#404040| » header_text_align= »center » header_text_color= »#404040″ header_line_height= »4em » body_text_align= »center » body_text_color= »#404040″ body_font_size= »16px » body_line_height= »2em » animation= »off » global_colors_info= »{} »]

Pour révéler toutes les qualités du THÉ PU-ERH SAUVAGE CRU MILLÉSIME 2017 EN TABLETTE nous vous conseillons une eau entre 80 et 85°C.

Une température supérieure pourrait « bruler » les bourgeons et les feuilles de thé ce qui libérerai trop de tannins d’un seul coup et ainsi les rendrai votre infusion amère.

[/et_pb_blurb][/et_pb_column][et_pb_column type= »1_5″ _builder_version= »4.16″ _module_preset= »default » global_colors_info= »{} »][et_pb_blurb title= »TEMPS D’INFUSION : » image= »https://theduvietnam.fr/wp-content/uploads/2022/01/duree-infusion.png » _builder_version= »4.16″ _module_preset= »default » header_font= »|600|||on|||#404040| » header_text_align= »center » header_text_color= »#404040″ header_line_height= »4em » body_text_align= »center » body_text_color= »#404040″ body_font_size= »16px » body_line_height= »2em » animation= »off » global_colors_info= »{} »]Entre 10 et 20 secondes grand max. Jusqu’à 8 infusions avec les mêmes feuilles (ou jusqu’a ce qu’elles n’aient plus aucun goût).

Une fois infusées, les feuilles peuvent être conservées 24H maximum dans la théière ou dans le gaiwan après en avoir retiré toute l’eau.
[/et_pb_blurb][/et_pb_column][et_pb_column type= »1_5″ _builder_version= »4.16″ _module_preset= »default » global_colors_info= »{} »][et_pb_blurb title= »MOMENT IDÉAL : » image= »https://theduvietnam.fr/wp-content/uploads/2022/01/moment-de-la-journee.png » _builder_version= »4.17.1″ _module_preset= »default » header_font= »|600|||on|||#404040| » header_text_align= »center » header_text_color= »#404040″ header_line_height= »4em » body_text_align= »center » body_text_color= »#404040″ body_font_size= »16px » body_line_height= »2em » animation= »off » global_colors_info= »{} »]

Le THÉ PU-ERH SAUVAGE CRU MILLÉSIME 2017 EN TABLETTE étant un thé Pu-erh tonique & réconfortant nous vous le recommandons plutôt dans la journée.

Nous vous recommandons de déguster votre thé de préférence après les repas afin de profiter pleinement de ses vertus digestives.

[/et_pb_blurb][/et_pb_column][/et_pb_row][/et_pb_section][et_pb_section fb_built= »1″ custom_padding_last_edited= »on|tablet » prev_background_color= »#efefef » module_class= »molti-product-page-content » _builder_version= »4.16″ _module_preset= »default » background_color= »#FFFFFF » custom_margin= »-180px||||false|false » custom_margin_tablet= »30px||||false|false » custom_margin_phone= »30px||||false|false » custom_margin_last_edited= »on|tablet » custom_padding= »130px||||false|false » custom_padding_tablet= »30px||||false|false » custom_padding_phone= »30px||||false|false » top_divider_style= »slant » top_divider_height= »164px » top_divider_repeat= »1x » top_divider_flip= »vertical » top_divider_arrangement= »above_content » top_divider_style_tablet= »none » top_divider_style_phone= »none » top_divider_style_last_edited= »on|tablet » bottom_divider_height= »164px » bottom_divider_flip= »vertical » global_colors_info= »{} »][et_pb_row _builder_version= »4.16″ _module_preset= »default » global_colors_info= »{} »][et_pb_column type= »4_4″ _builder_version= »4.16″ _module_preset= »default » global_colors_info= »{} »][et_pb_text _builder_version= »4.16″ _module_preset= »default » text_text_color= »#404040″ text_font_size= »16px » text_line_height= »2em » header_2_text_align= »center » header_2_text_color= »#404040″ text_orientation= »justified » global_colors_info= »{} »]

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