Salut tout le monde, j’espère que vous allez bien ? Que l’on le veuille ou non, l’été 2024 se rapproche, et je ne sais pas dans quelle région vous vivez aujourd’hui, mais chez nous à Aix en Provence, il sera chaud ! Et quelle meilleure façon de s’y préparer que d’explorer les délices rares & fruités des thés oolongs Vietnamiens ? […]
Depuis des années ma passion pour les thés Pu-erh m’a conduit à explorer les moindres recoins du Vietnam. Et je peux vous dire que c’est bien dans l’extrême nord du Vietnam, que j’ai pu découvrir les thés Pu-erh les plus exceptionnels. Mais en quoi sont ils si exceptionnels me direz-vous ? Eh bien, en premier lieu, c’est bien leur région d’origine qui […]
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