{"id":241692,"date":"2021-06-06T17:50:43","date_gmt":"2021-06-06T15:50:43","guid":{"rendered":"https:\/\/theduvietnam.fr\/?p=241692"},"modified":"2021-06-06T17:50:43","modified_gmt":"2021-06-06T15:50:43","slug":"la-semaine-du-the-blanc-decouvrez-nos-2-nouveaux-pai-mu-tan-sauvages-cueillette-2021","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tdv.webnativ.fr\/?p=241692","title":{"rendered":"La semaine du th\u00e9 blanc ! D\u00e9couvrez nos 2 nouveaux Pai Mu Tan sauvages cueillette 2021 !"},"content":{"rendered":"
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Notre magnifique th\u00e9 blanc Pai Mu Tan M\u1eaaU \u0110\u01a0N<\/a> !<\/figcaption><\/figure>\n

Salut tout le monde, j’esp\u00e8re que vous allez bien !<\/p>\n

Bon bon bon ! Nous avons une grande nouvelle pour vous les p’tits gars ! En effet comme vous pouvez vous en douter, nos 2 nouveaux th\u00e9s blancs Pai Mu Tan<\/strong> sont enfin disponibles dans notre boutique<\/a> !<\/p>\n

C’est parti pour un petit bla bla d’introduction histoire de vous la faire courte ! H\u00e9 h\u00e9 !<\/p>\n

Le th\u00e9 blanc PAI MU TAN M\u1eaaU \u0110\u01a0N<\/h2>\n

Le th\u00e9 blanc Pai Mu Tan M\u1eaaU \u0110\u01a0N<\/a> est un th\u00e9 blanc issu de th\u00e9iers centenaires sauvages.<\/p>\n

Contrairement \u00e0 notre autre Pai Mu Tan<\/a> pour lequel les feuilles sont \u00ab\u00a0s\u00e9ch\u00e9es \u00e0 froid\u00a0\u00bb, les feuilles de cette variante \u00ab\u00a0M\u1eaaU \u0110\u01a0N<\/strong>\u00a0\u00bb sont traditionnellement s\u00e9ch\u00e9es au soleil<\/strong> \u2600\ufe0f. Ce qui lui donne une saveur plus fruit\u00e9e<\/strong>.<\/p>\n

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Des saveurs \u00e0 la fois fruit\u00e9es, rafra\u00eechissantes et l\u00e9g\u00e8rement bois\u00e9es..<\/figcaption><\/figure>\n

Comme vous pouvez vous en douter, car c’est un th\u00e9 Shan Tuyet<\/strong>, il est bien \u00e9videmment compos\u00e9 principalement de grands bourgeons recouverts de duvet blanc<\/strong> rappelant la neige<\/strong>.<\/p>\n

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Les feuilles du th\u00e9 blanc Pai Mu Tan M\u1eaaU \u0110\u01a0N<\/strong> apr\u00e8s infusion..<\/figcaption><\/figure>\n

Au niveau gustatif, nos premi\u00e8res d\u00e9gustations ont r\u00e9v\u00e9l\u00e9 des saveurs \u00e0 la fois fruit\u00e9es<\/strong>, rafra\u00eechissantes<\/strong> et l\u00e9g\u00e8rement bois\u00e9es<\/strong>. Avec quelques notes d’abricots<\/strong>, de fleurs sauvages<\/strong> et de fruits m\u00fbrs<\/strong> !<\/p>\n

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Une magnifique infusion<\/strong> !<\/figcaption><\/figure>\n

Le th\u00e9 blanc PAI MU TAN M\u00d3NG R\u1ed2NG<\/h2>\n

Haa ! Alors celui-l\u00e0 ! On peut dire qu’il m’a rendu addict d\u00e8s la premi\u00e8re gorg\u00e9e<\/strong>.. C’est bien simple, je n’ai encore jamais eu l’occasion de d\u00e9guster un th\u00e9 aussi surprenant et aussi fruit\u00e9<\/strong> ! Et je peux vous dire que j’en ai go\u00fbt\u00e9 des pas mal d\u00e9j\u00e0…<\/p>\n

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Rien que pour la beaut\u00e9 des feuilles, c’est du \u00ab\u00a0ho my god\u00a0\u00bb !<\/figcaption><\/figure>\n

Il s’agit ici d’un th\u00e9 blanc Pai Mu Tan M\u00f3ng R\u1ed3ng<\/a>. C’est \u00e0 dire qu’il est issu d’un th\u00e9ier de type extr\u00eamement rare<\/strong> : le fameux th\u00e9ier \u00ab\u00a0Shan Tuyet M\u00f3ng R\u1ed3ng<\/strong>\u00a0\u00bb !<\/p>\n

Ne vous en faites pas, je vais vous expliquer..<\/p>\n

En fait, ce type de th\u00e9ier ne pousse uniquement que sur les hautes montagnes d’une altitude sup\u00e9rieure \u00e0 2400 m\u00e8tres<\/strong>. C’est \u00e0 dire, soit sur la montagne de Chi\u00eau L\u1ea7u Thi<\/a>, soit sur la montagne de T\u00e2y C\u00f4n L\u0129nh<\/a> ! Ici, en l’occurrence, il s’agit de la montagne de Chi\u00eau L\u1ea7u Thi<\/strong> !<\/p>\n

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D’une richesse gustative quasi-indescriptible !<\/figcaption><\/figure>\n

Les th\u00e9iers \u00ab\u00a0Shan Tuyet M\u00f3ng R\u1ed3ng<\/strong>\u00a0\u00bb sont en fait une variante naturelle des th\u00e9iers Shan Tuyet<\/strong> ayant \u201cmut\u00e9\u201d afin de s\u2019adapter aux conditions extr\u00eames des hautes montagnes<\/strong> (une altitude sup\u00e9rieure \u00e0 2400 m\u00e8tres, tr\u00e8s chaud l\u2019\u00e9t\u00e9, tr\u00e8s froid l\u2019hiver).<\/p>\n

Bien \u00e9videmment, les th\u00e9s de type \u00ab\u00a0M\u00f3ng R\u1ed3ng<\/strong>\u00a0\u00bb sont extraordinairement rares<\/strong>. Les feuilles du PAI MU TAN M\u00d3NG R\u1ed2NG<\/strong> ont d’ailleurs de magnifiques reflets violets<\/strong> (la couleur violette \u00e9tant due \u00e0 un pigment naturel appel\u00e9 \u201canthocyane<\/strong>\u201d, qui est aussi un puissant antioxydant jouant un r\u00f4le essentiel contres les risques cardiovasculaires<\/strong>).<\/p>\n

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Le seul probl\u00e8me avec le PAI MU TAN M\u00d3NG R\u1ed2NG c’est sa raret\u00e9 !<\/figcaption><\/figure>\n

Gustativement parlant, ce th\u00e9 est tr\u00e8s tr\u00e8s fruit\u00e9<\/strong>, rafra\u00eechissant<\/strong> et floral<\/strong>. Et croyez-moi, ce magnifique th\u00e9 blanc<\/strong> vous surprendra gr\u00e2ce \u00e0 ces notes subtiles de p\u00e8che, d\u2019abricot, de litchi et de rose<\/strong>.<\/p>\n

Pour ma part, lors de la d\u00e9gustation, j’ai bien cru que je n’arriverai jamais \u00e0 \u00e9puiser les ar\u00f4mes m\u00eame apr\u00e8s une bonne dizaines d’infusions<\/strong> !<\/p>\n

D\u00eetes moi dans les commentaires si vous connaissez ce genre de th\u00e9 ! Je vous vous souhaite une bonne d\u00e9gust’ ! Ciao !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Salut tout le monde, j’esp\u00e8re que vous allez bien ! Bon bon bon ! Nous avons une grande nouvelle pour vous les p’tits gars ! En effet comme vous pouvez vous en douter, nos 2 nouveaux th\u00e9s blancs Pai Mu Tan sont enfin disponibles dans notre boutique ! C’est parti pour un petit bla bla […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":241694,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[141],"tags":[],"class_list":["post-241692","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-le-the-et-la-sante"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tdv.webnativ.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/241692","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tdv.webnativ.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tdv.webnativ.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tdv.webnativ.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tdv.webnativ.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=241692"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/tdv.webnativ.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/241692\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tdv.webnativ.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/241694"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tdv.webnativ.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=241692"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tdv.webnativ.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=241692"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tdv.webnativ.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=241692"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}