{"id":241225,"date":"2021-05-15T13:13:57","date_gmt":"2021-05-15T11:13:57","guid":{"rendered":"https:\/\/theduvietnam.fr\/?p=241225"},"modified":"2021-05-15T13:13:57","modified_gmt":"2021-05-15T11:13:57","slug":"4-thes-vietnamiens-que-vous-devez-gouter-au-moins-une-fois-dans-votre-vie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tdv.webnativ.fr\/?p=241225","title":{"rendered":"4 th\u00e9s vietnamiens que vous devez go\u00fbter au moins une fois dans votre vie."},"content":{"rendered":"
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Notre petite plantation de th\u00e9 vert familiale de Th\u00e1i Nguy\u00ean !<\/figcaption><\/figure>\n

Salut tout le monde ! J’esp\u00e8re que vous allez bien.<\/p>\n

Derni\u00e8rement, je me suis demand\u00e9e avec R\u00e9mi quels seraient les 4 th\u00e9s les plus originaux parmi toute notre gamme que je pourrais conseiller aux n\u00e9ophytes.<\/p>\n

Apr\u00e8s de multiples d\u00e9gustations, nous avons pu \u00e9laborer une petite liste assez sympathique qui pourrait surprendre vos papilles.<\/p>\n

Notre th\u00e9 vert tonique originaire de la province de Th\u00e1i Nguy\u00ean au Nord du Vietnam : Le T\u00c2N C\u01af\u01a0NG.<\/h2>\n

Le th\u00e9 vert T\u00c2N C\u01af\u01a0NG<\/a> est le th\u00e9 le plus populaire et le plus appr\u00e9ci\u00e9 au Vietnam.<\/p>\n

Ce petit tr\u00e9sor vous surprendra par son attaque tr\u00e8s v\u00e9g\u00e9tale et son go\u00fbt umami. Ses saveurs subtilement rafra\u00eechissantes vous rappelleront l’algue et l’herbe verte. Une l\u00e9g\u00e8re amertume tr\u00e8s agr\u00e9able viendra ensuite pointer le bout de son nez en fin de bouche.<\/p>\n

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Le th\u00e9 vert T\u00c2N C\u01af\u01a0NG<\/strong> tonique et son infusion v\u00e9g\u00e9tale !<\/figcaption><\/figure>\n

Essentiellement compos\u00e9 des bourgeons principaux et des premi\u00e8res feuilles, ce th\u00e9 vert pousse sur les collines ensoleill\u00e9es de Th\u00e1i Nguy\u00ean<\/a>. Ces feuilles gorg\u00e9es de soleil \u2600\ufe0f lui conf\u00e8rent une haute teneur en th\u00e9ine (caf\u00e9ine). Nous vous recommandons donc de consommer ce th\u00e9 vert tonique de pr\u00e9f\u00e9rence le matin, le midi ou avant un effort physique.<\/p>\n

Ce th\u00e9 est aussi tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9 par les personnes recherchant un substitut au caf\u00e9 le matin pour son c\u00f4t\u00e9 \u00e9nerg\u00e9tique donnant un bon petit coup de boost !<\/p>\n

Notre th\u00e9 oolong vert originaire de la province de M\u1ed9c Ch\u00e2u : pour les amateurs de th\u00e9 vert sensibles \u00e0 la th\u00e9ine.<\/h2>\n

Id\u00e9al pour les amateurs de th\u00e9 vert sensibles \u00e0 la th\u00e9ine, ce th\u00e9 oolong vert aux vertus relaxantes saura vous surprendre par ses notes \u00e0 la fois v\u00e9g\u00e9tales et florales.<\/p>\n

Connue pour son climat tr\u00e8s agr\u00e9able et ses sources d’eau pures propices \u00e0 la culture des th\u00e9iers, la r\u00e9gion de M\u1ed9c Ch\u00e2u est c\u00e9l\u00e8bre pour ses th\u00e9s oolongs exceptionnels.<\/p>\n

Les 2 th\u00e9s oolongs verts disponibles dans notre boutique sont le TH\u00daY NG\u1eccC XANH<\/a> (plus parfum\u00e9 et oxyd\u00e9 entre 10 et 20%) et le THANH T\u00c2M XANH<\/a> (plus profond et oxyd\u00e9 \u00e0 30%). Globalement, ces 2 th\u00e9s sont doux et soyeux et poss\u00e8dent des ar\u00f4mes floraux et subtilement bois\u00e9s.<\/p>\n

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Le th\u00e9 oolong vert aux vertus relaxantes et digestives !<\/figcaption><\/figure>\n

Ces th\u00e9s oolongs verts \u00e0 feuilles larges sont pauvres en tannins (donc tr\u00e8s peu am\u00e8res), pauvres en th\u00e9ine (donc non excitants) et riches en th\u00e9anine (donc tr\u00e8s relaxants).<\/p>\n

Vous pouvez donc d\u00e9guster ce th\u00e9 \u00e0 tout moment de la journ\u00e9e ! De m\u00eame, ses vertus digestives en font un th\u00e9 id\u00e9al le soir apr\u00e8s le repas.<\/p>\n

Une autre petite merveille de M\u1ed9c Ch\u00e2u : le th\u00e9 oolong rouge THANH T\u00c2M \u0110\u1ece et ses ar\u00f4mes fruit\u00e9s.<\/h2>\n

Toujours originaire de M\u1ed9c Ch\u00e2u, ce th\u00e9 oolong rouge THANH T\u00c2M \u0110\u1ece<\/a> oxyd\u00e9 \u00e0 80% vous surprendra gr\u00e2ce \u00e0 ses ar\u00f4mes fruit\u00e9s rappelant les fruits rouges et l’abricot. Ses notes l\u00e9g\u00e8rement caram\u00e9lis\u00e9es et miell\u00e9es en font un th\u00e9 tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9 des n\u00e9ophytes.<\/p>\n

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Le th\u00e9 oolong rouge<\/strong> aux ar\u00f4mes fruit\u00e9s, caram\u00e9lis\u00e9es et miell\u00e9s !<\/figcaption><\/figure>\n

Tout comme son cousin le th\u00e9 oolong vert, ce th\u00e9 oolong rouge est tr\u00e8s pauvre en th\u00e9ine et peut \u00eatre d\u00e9gust\u00e9 \u00e0 tout moment de la journ\u00e9e.<\/p>\n

Terminons notre article sur une note sauvage et cors\u00e9e avec notre th\u00e9 noir sauvage de Ha Giang !<\/h2>\n

Notre th\u00e9 noir sauvage le HO\u00c0NG SU PH\u00cc \u0110EN<\/a> et ses puissants ar\u00f4mes cacaot\u00e9s et chocolat\u00e9s vous fera voyager dans les hautes montagnes de la r\u00e9gion de Ha Giang ! Situ\u00e9e \u00e0 plus de 2000 m\u00e8tres d’altitude, la r\u00e9gion de Ha Giang abrite les th\u00e9iers centenaires sauvages sur lesquels poussent naturellement nos pr\u00e9cieux bourgeons de th\u00e9 \u00ab\u00a0Shan Tuyet\u00a0\u00bb.<\/p>\n

Ce magnifique th\u00e9 noir se pr\u00e9sente sous la forme de belles feuilles sombres allong\u00e9es.<\/p>\n

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Notre th\u00e9 noir HO\u00c0NG SU PH\u00cc \u0110EN aux ar\u00f4mes cacaot\u00e9s voir chocolat\u00e9s !<\/figcaption><\/figure>\n

Plut\u00f4t recommand\u00e9 pour le matin ou le midi, ce grand cru accompagne \u00e0 merveille les chocolats noirs et f\u00e8ves de cacao pour une pause gourmande et \u00e9nergisante incomparable !<\/p>\n

Voil\u00e0 ! J’esp\u00e8re que vous avez appr\u00e9ci\u00e9 ces petites merveilles originaires de mon pays natal ! Ces th\u00e9 rares \u00e9tant encore inconnus en Europe, n’h\u00e9sitez pas \u00e0 me poser des questions dans les commentaires situ\u00e9s juste en dessous de cet article ! \u00c0 bient\u00f4t et bonne journ\u00e9e !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Salut tout le monde ! J’esp\u00e8re que vous allez bien. Derni\u00e8rement, je me suis demand\u00e9e avec R\u00e9mi quels seraient les 4 th\u00e9s les plus originaux parmi toute notre gamme que je pourrais conseiller aux n\u00e9ophytes. Apr\u00e8s de multiples d\u00e9gustations, nous avons pu \u00e9laborer une petite liste assez sympathique qui pourrait surprendre vos papilles. Notre th\u00e9 […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":241239,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[144],"tags":[],"class_list":["post-241225","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-non-classifiee"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tdv.webnativ.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/241225","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tdv.webnativ.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tdv.webnativ.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tdv.webnativ.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tdv.webnativ.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=241225"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/tdv.webnativ.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/241225\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tdv.webnativ.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/241239"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tdv.webnativ.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=241225"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tdv.webnativ.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=241225"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tdv.webnativ.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=241225"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}